Nijkerk - 12 juni 2008
’s Heeren Loo start dit jaar in Nijkerk aan de Oranjelaan een Petit café, een locatie waar mensen met een (verstandelijke) beperking in de bediening en keuken werken. Om deze medewerkers zo goed mogelijk voor te bereiden loopt er momenteel een training.
De afgelopen maanden is er op prettige wijze intensief getraind bij Arkemheen. De cliënten hebben daar verschillende werkzaamheden geleerd. Inmiddels is de volgende fase van het trainen voor werken in de horeca ingegaan. De medewerkers groeien zo verder in hun vak.
Bouw vertraagd
De bouw van het Petit café verloopt niet geheel volgens plan, de opleverdatum van maart/april 2008 wordt ruimschoots overschreden. De medewerkers hebben de directeur van de WSN een brief aangeboden met daarin de vraag wanneer het Petit café af is. De directeur heeft hen in een brief uitgelegd waardoor de vertraging is ontstaan en hoopt dat zij de komende periode gebruiken om de gasten in de toekomst uitstekend van dienst te kunnen zijn.
Alle facetten trainen
De medewerkers gaan nu in het Grand café aan de Nachtegaalsteeg bij Sparta korfbal te Nijkerk de training verder uitbreiden. Daar kunnen zij in de keuken, kantine en bediening werken. Vanaf 2 juni 2008 heeft de nieuwe kok, Sander Groeneveld zich ook bij het team gevoegd. De werkzaamheden in de keuken worden onder zijn leiding vakkundig aangeleerd. Daarnaast begeleidt activiteitencoördinator Wendy van Veluw de medewerkers. Gasten kunnen – op uitnodiging van het team - een geheel verzorgde lunch of koffietafel nuttigen. Het proefdraaien staat de komende periode centraal!
De trainingsgroep gaat ook nog op werkbezoek bij Mocca d’ Or in Zwolle, inkopen doen bij de groothandel en de menukaart samenstellen. Zo komen voor de deelnemers alle facetten van de horeca aan bod.
’s Heeren Loo
’s Heeren Loo biedt ondersteuning aan mensen met een (verstandelijke) beperking: aan kinderen, jongeren en volwassenen, aan mensen met lichte en mensen met ernstige beperkingen. ’s Heeren Loo hecht veel waarde aan klantvolgend werken. Daarom wordt met elke cliënt besproken wat de wensen en mogelijkheden zijn. Dat wordt vastgelegd in een persoonlijk plan en is gelijk de basis voor de verdere begeleiding.
Werken in het Petit café
Er zijn nog enkele open plaatsen om medewerker te worden in het team van Petit café Nijkerk. Hiervoor is wel een dagbestedingindicatie vereist van het C.I.Z.
Informatie
Informatie kunt u opvragen bij:
Jannie Schokker, projectcoördinator,
tel. 06 - 2947 7416 06 - 2947 7416 of 0341 - 555 583 0341 - 555 583,
E-mail: jannie.schokker@sheerenloo.nl
Aanmelden kan via:
Advies en Informatie,
tel. 0800 - 3555 555 0800 - 3555 555,
E-mail: advieseninformatie@sheerenloo.nl
Het Petit café is een samenwerkingsproject tussen ’s Heeren Loo en de Protestants Christelijke stichting voor Ouderen Huisvesting te Nijkerk.
